[선주문- 후불결제상품]블랙 오닉스 블랙 앵거스 소고기 홀팩 살치살, 부채살,꽃살 (주문마감 5월12일)

* 주문마감 5월12(일)

고기는 목요일(16일)부터 픽업 가능합니다~

                   블랙오닉스 부채살 MB3-5+                                       (팩당무게2.8kg-3.0kg)                      kg당 가격: $36

                            블랙오닉스 살치살                                             (팩당무게2.5kg- 2.7kg)                      kg당 가격: $53

                      잭크릭 와규 꽃살 MB 6-7+                                         (팩당무게1.3kg-1.5kg)                        kg당 가격: $58

세가지 소고기 홀팩을 특별한 가격으로

만나보실 수 있어요~

본 제품은 신선식품 선주문 상품으로

       제품의 이상이 없는경우 개인적 소견으로          

   취소가 불가능 하오니 이점 양해

부탁드리며 결제는 kg에 따라

후불결제로 진행 됩니다.

오피스나 지역픽업은 현장결제,

딜리버리는 송금 시 주문번호

입력 꼭 부탁드립니다~

요즘 고기 구하기 너무 어려우시죠?

숙련된 노동자의 귀중함을 다시한번

깨닫게 하는 순간입니다.

내가 손질하는 데도 고깃값은 한없이 치솟아

기존에 비해 가격이 상승 하였어요.

하루빨리 모든것이 제자리로 돌아오길

바라면서

이 없으면 잇몸!

직접 손질해 맛있게 먹어요~

* 업소용포장 고기는 포장마자 무게가 달라

주문시 가격을 알수 없으므로

픽업시나 배달 후 가격확인 하시는 즉시

송금 부탁드릴께요(믿고 드려요^^)

주문번호는 송금 디스크립션에

꼭 기입해 주세요~

* 다시한번 말씀드리지만 본 상품은

손질되지 않은 고급 레스토랑 납품용으로

덩어리 고기로 손질이 되어 있지 않아요.

다소 지방이 많을수도 있고

기대이하의 마블링이 나올수도 있어요.

그래서 단가 자체가 시중보다 많이 저렴해요.

이런 걱정이 되시는 분들은 구매를

자제해 주시고 이로인한

환불이나 교환은 불가능 합니다.

횟수를 거듭할 수록 납품용 고기에 대한

이해도가 생기고 어떻게 드시는지

요령도 생기면서 점차 팬들이 생기기

시작하네요.

자연과 정성이 만드는 차원이 다른 품질

대자연 속에서 달링다운 가족들의 정성으로 키워낸블랙앵거스는 품질에서 확연한 차이를 느끼실 수 있습니다.

풍부한 육향과 육즙, 그리고 입 안에서 녹는 부드러움을 갖춘 달링다운 와규의 품질을 직접 확인해 보세요.

푸른 대지의 풀을 뜯어 먹으며

건강하게 자란 달링다운 와규는

이후 330일이 넘는 기간 동안 맞춤

곡물을 섭취합니다.

이러한 방식을 통해 만들어지는 달링다운 와규의 마블링은 입 안에서 녹는 부드러움과 풍부한 육즙을 자랑합니다.

       첫번째 소개해 드릴 고기는 

                      블랙오닉스 부채살 MB3-5+                                       (팩당무게2.8kg-3.0kg)                      kg당 가격: $36

가장 손질편하고 기름기 많지 않으면서

맛도 좋은 부채살!

많이들 드셔보셔서 아시겠지만

부채살은 윗쪽으로는 마블링이 좋고

아래쪽으로는 마블링이 적은 편으로

부위의 특징이 그렇습니다

마블링이 좋은 쪽은 구워 드시고

마블이 없는 부위는 국거리나 카레 등

다양하게 이용해 보세요~

손질 초보자님들께 추천해 드려요~

냄새가 없고 깔끔!

진정한 고기맛을 느끼기 위해

소금 후추만 살짝 뿌려서 드셔도

고기의 참맛을 느끼실수 있어요.

                          블랙오닉스 살치살                                             (팩당무게2.5kg- 2.7kg)                      kg당 가격: $53

가장 손질편하고 기름기 많지 않으면서

맛도 좋은 살치살!

손질 초보자님들께 추천해 드려요~

냄새가 없고 깔끔!

진정한 고기맛을 느끼기 위해

소금 후추만 살짝 뿌려서 드셔도

고기의 참맛을 느끼실수 있어요.

살치살은 육즙도 풍부하기 때문에 입에서 살살 녹는 것 같은 식감을 느낄 수 있습니다. 생고기 구이에 최고로 좋은 부위이며 불고기, 전골 등에 이용하셔도 좋습니다.

                    잭크릭 와규 꽃살 MB 6-7+                                         (팩당무게1.3kg-1.5kg)                        kg당 가격: $58

소고기 최고 인기부위 꽃살!

마블링의 고소함과 부드러움의 극치!!

살짝만 손질 하실 줄 아시면

가성비 최고인 부위!!

좋은 부위기 때문에 지방분포율이 높습니다.

손질 가능하신 분들이라면

마블링 촤르르~ 꽃살을 거부 할수 없죠.

하지만 과한 지방분포율로

로스가 최대 40%까지 발생할 수 있으니

이점 꼭 유의 하세요~

기름제거 하고 곱게 손질해서

다소 가격도 높게 판매가 되고 있지요.

엄마들 이라면 저정도 칼질은

가능하시자나요? ㅋㅋ

소고기 중의 하이라이트이자

비싼 부위가 꽃살입니다.

소금 톡톡해서 숯불에 구워 드시면

인생 시름 바이바이~

뭐니뭐니해도 숯불피워

구이로 먹는게 제일 맛있어요!!

                    블랙오닉스 부채살 MB3-5+                                       (팩당무게2.8kg-3.0kg)                      kg당 가격: $36

                            블랙오닉스 살치살                                             (팩당무게2.5kg- 2.7kg)                      kg당 가격: $53

                      잭크릭 와규 꽃살 MB 6-7+                                         (팩당무게1.3kg-1.5kg)                        kg당 가격: $58

주문마감 5월12일 (일)

픽업가능일 5월16일(목)