Korean Frozen Flounder Sashimi 200g, Perfectly Aged for Extra Tendernes

호주에서 어지간한 식품은

다 공급이 가능하지만

회.. 한국회가 좀 아쉬워요.

냉동회지만 여럿차례 시도를 했은나

뭔가 씹는 맛이 아쉬웠었죠.

그리고 무엇보다 가격이 너무 비싸서

부담스러우셨을 텐데

이번 냉동광어는 진짜 괜찮더라구요~

기존 광어를 급냉하는 방식이 아닌

특별 숙성 방법을 거쳐

냉동이지만 씹는 맛이 제법

탱탱하고 맛있어요!

한팩 200g으로

두 분이 소주 한잔 하시지 좋은

사이즈에요~

비법숙성 후 슬라이스까지

했기 때문에 자연해동 후

바로 드시기만 하면 됩니다.

보세요~

예전 제품에 비해 색도 좋아요~

특히나 뱃살은 너무나 탱탱하고 맛난 것..

물기를 좀 제거해 드셔도

맛있게 드시는 방법 중 하나에요.

저는 원래 초장 파지만

막장 생각에..

급조해서 쌈장에 다진 마늘, 챔기름

쓱쓱 만들어 찍어봅니다.

아직 덜 자랑 깻잎에 싸서

한쌈!!

너무 맛있어요!

이렇게 초밥을 해 드셔도 되고

회비빔밥도 좋고

물회도 적극 추천합니다!

여러 팩 냉동에 저장하셨다가

드시기 30분 전에만!

꺼내드시면

정말 맛있는 광어회가 됩니다!