[Pre-Order] 제시카마켓 홀팩 소고기 선주문 프리미엄 와규 4종(후불결제 Kg 당 가격)2222222
제시카마켓 홀팩 소고기 선주문
(소고기는 선주문 제품으로 Kg당 가격이며
불발 방지를 위해 예약금이 먼저 청구 됩니다.)
주문마감 12월14일 일요일
픽업시작일 12월 18일 목요일
제시카마켓 프리미엄 와규 4종 모음
특별한 바베큐를 위한 최고급 부위만 엄선!
오랜만에 소고기 홀팩
진행을 하게 되는거 같아요.
워낙에 고기값도 많이 올랐고
그나마도 좋은거 구하기가 쉽지 않아
점점 멀어져만 가네요.
이번에 고기 너무 좋아 진행하게 되었어요~
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1. TAJIMA WAGYU MB 7-8+
CHUCK TAIL FLAP
로스용 살치살
$78/KG 2.5KG 1 PACK | 진공 포장
로스용 살치살
역시 마블링이 너무 좋고 부드러워
꽃살과 더불어 인기 부위 인데요.
살치는 지방 로스가 많지 않아
손질 어려우신 분들께 추천!
부위 중 마블링 최상급,
미식가들이 사랑하는 살치살,
극강의 부드러움과 고소함
와사비, 소금만 곁들여도 환상적인 맛으로
셰프·고기전문가도 찾는 프리미엄 부위에요.
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2. TAJIMA WAGYU MB 9+
FLAP MEAT
로스용 치마살
$65.00/KG | 약 2.5KG 진공 포장
바베큐·숯불·프라이팬용
진짜 고기 드실줄 아는 분들은
치맛살이죠.
100% Fullblood 와규 브랜드 2GR 제품
쫄깃한 식감과 진한 고기 풍미
마블링 9+ 등급의 최상급 퀄리티로
비비큐 용으로 좋아요~~
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3. KIDMAN WAGYU MB 4-5
OYSTER BLADE
로스용 부채살
$48/KG | 약 2.8~ 3.0KG 진공 포장
바베큐·스테이크 전용
부채살은
입에 넣는 순간 바로 알 수 있어요.
단단하게 잡힌 결 사이로
육즙이 탁, 퍼지는 그 맛.
100% 2GR 풀블러드 와규라
고소함과 감칠맛이 훨씬 깊어요.
굽기만 해도 완성되는 부위라
BBQ든 프라이팬이든 실패 없이 맛있습니다.
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4. L'GROW WAGYU MB 4-5
CHUCK RIB MEAT
로스용 본갈비살
$58/KG | 2.8~3.0KG 진공 포장
구이용
본갈비살은 한입 베어 무는 순간
‘아, 이게 갈비의 맛이구나’ 하고 바로 느껴져요.
결 사이로 스며든 진한 육즙,
고소함과 감칠맛이 동시에 터지는 부위.
뼈 쪽에서 나오는 풍미가 깊어서
그릴에 올리기만 해도 향이 압도적이에요.
고기 본연의 맛을 좋아하는 분들께
가장 추천하는 cuts 중 하나입니다.
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오피스 픽업일정
(12월 18일 부터 ~)
U10/14-26 Audsley Street
Clayton South
현장픽업일정
Doncaster ( 8월 7일 목 11 - 11:10)
99 Victoria St
doncaster, Victoria, 3109, Australia
Mill Park (8월 7일 목 12:30 - 12:40)
360 Childs Rd
Mill Park, Victoria, 3082, Australia
Boronia (8월 7일 목 2:00 - 2:10)
127 Boronia Rd
Boronia, Victoria, 3155, Australia
Narre Warren (8월 7일 목 2:40 - 2:50)
25-55 Overland Dr
Narre Warren, Victoria, 3805, Australia

